トサカノリのカロリーは、100グラムあたり14kcal。 鶏冠海苔（とさかのり）は刺身のツマとして知られる低カロリーの海藻で通称は「赤とさか」。 赤トサカは採ったトサカノリを塩に漬けたもので、石灰処理したものは「青とさか」と呼ぶ。 トサカノリは光の届きにくい海底に群生し、春から夏彩や形が美しく、色物海藻の中でも特に人気があり、 ほぼすべてが天然もので高級品として扱われています。 飾り付けの際も海藻自体の立ち上がりがよく、 ボリューム感や立体感の出しやすい海藻です。 保存方法：高温多湿を避け常温で保存してください。紅色を呈すため，食用海藻として人気が高く，海藻サラダや刺身のツマなどに 利用されている。近年，乱獲および沿岸開発により，天然資源が減少している ため（新村・田中 08），環境省版レッドリストの準絶滅危惧種に指定され ている。
トサカノリとは何 Weblio辞書
海藻 とさかのり
海藻 とさかのり-株式会社山忠は、ひじき、わかめ、海藻サラダ、その他海藻及びレトルト、ソフトタイプ、プチマリン等の海藻加工品の製造販売を行っています。 株式会社山忠は、人々の「よりおいしく より安全で より健康的」な食生活に貢献するとともに日本独自の生海藻、とさかのり、もずく、ひのり盛り合わせ。 上にはクレソン畑からとったばかり(≧ ≦) これをですね、元気酢かけて頂きます。 いや〜、今まで食べたもずくやひのりって何だったのというお味。 歯ごたえもみずみずしさも味も全然別物(@_@;)
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トサカノリ 紅藻類トサカノリ科の海藻。本州中部以南の太平洋沿岸，瀬戸内海，九州地方に分布し，低潮線以下の岩上に生育する。 高さ15〜30cm，体は扁平，肉質で不規則に叉状(さじょう)に分岐し，紅色で全体にニワトリのとさかを思わせる。 サラダ海藻サラダ 新鮮な生野菜に混ぜての海藻サラダを食卓にいかがでしょうか。 とさかのり、わかめ、すぎのり、その他の天草灘で取れた海藻を乾燥しパック商品にしました。 水に戻し、塩抜きしてお召し上がりください。海藻サラダ、酢の物などに。 国産海藻「とさかのり」を使用した和食にぴったりの乾燥惣菜。 商品詳細 商品名 塩蔵とさかのり 原材料名 とさかのり（国産）、食塩 内容量 1kg 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて常温で保存してください
青とさかのり 1ケース袋入り業務用 1袋500g入り うまいもの市場が発送致します。 天然海藻・無添加 刺身のツマ、 サラダ、酢の物にいかがでしょうか。 （お召し上がり方） 割烹料理や刺身のツマ、酢のもの、海藻サラダ、海藻サラダ 0g わかめ、とさかのり、茎わかめ、昆布、赤のりなど、色とりどりの6種類の海藻が入っています。 毎日の食卓に野菜、魚介類とともに和・洋・中華サラダに使えるヘルシーな食材です。 ★海藻サラダのおいしい召し上がり方 冷やしたとさかのり 栄養成分と食品の効用 食は生命を維持していく上の基本です。現代社会は生活の多様性からか食生活が乱れ気味と言われますが正しい食生活を送るためには栄養成分の正しい知識が必要です。
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とさかのり（赤・青・白） ・ 赤のり ・ 青おごのり ・ わかめ（天草産） ・ 茎わかめ ・ すぎのり（赤・青） ・ 赤桜そう ・ 白ミル ・ ふのり ・ あおさ ・ ひじき ・ てんぐさ ・ 海藻サラダトサカノリ学名：Meristotheca papulosa (Montagne) JAgardhの写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。トサカノリ類総論海藻のなかではやや深い場所に多いもの。塩漬けにすると赤く、熱を通すと鮮やかな緑になること青 とさか のり 1ケース袋入り カネリョウ 1袋500g入り業務用天然海藻・無添加お刺身のお供、サラダ、味噌汁等に うまいもの市場が発送いたします。 刺身の付け合せ、サラダなどでお使いいただけます。 商品情報 名称：塩蔵とさかのり
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